28 ноября в ресторане Drinks@Dinners на Пятницкой улице состоится одно из самых ярких событий ноября - ужин в рамках выставки «Дали-Пикассо», организованной фондом «Art of the Nations».
Коллекция, сформированная в течение 15 лет, частично будет представлена в этот вечер в ресторане. Гости смогут насладиться знаменитыми далинианскими сюжетами, в том числе - тающие часы, видение ангела и другие.
Владелец коллекции и основатель фонда Александр Шадрин расскажет о своем собрании, о творчестве и жизни гениального художника и скульптора об источниках вдохновения, его русской музе – Гала, а также о курьезных случаях из жизни Дали. Специально
разработанное для ужина меню от шеф-повара Евгения Михайлова будет представлено гостям в сопровождении вин Испании.
Меню ужина
Welcome
NV «Castell Llord» Cava Brut DO / «Кастель Ллорд» Кава Брют
1 курс
Холодная закуска
Раковое желе, креветки, томатный снег
2018 Uggiano, «Prestige» Vermentino / Уджиано,«Престиж» Верментино
2 курс
Холодная закуска
Шпинат, камамбер, кленовый сироп и орех
2018 Torres, «Waltraud» Riesling, Penedes DO / Торрес, «Вальтрауд» Рислинг
3 курс
Горячая закуска
Чесночный крем, треска
2017 Planeta, «Rose», Sicilia IGT / Планета, «Розе»
4 курс
Горячая закуска
Перепёлка, копчёный жир, бородинский хлеб
2016 Domaine de la Presidente, «Grands Classique» Rouge, Cotes du Rhone AOC / Домен де ла Президент, «Гран Классик» Руж, Кот дю Рон
5 курс
Горячее блюдо
Бычьи хвосты, костный мозг, морковь
Дижестив
Sherry Valdespino Pedro Ximenez, El Candado / Херес Вальдеспино Педро Хименес, Эль Кандадо
6 курс
Десерт
Мороженое с горгонзолой, земля из бекона
Начало вечера в 21:00
Стоимость участия 7000р.
Безалкогольные напитки включены в стоимость.
Количество мест ограничено. Резервируйте заранее.
Ресторан Drinks@Dinners
Пятницкая ул., д. 46, стр. 1
Забронировать столик: +7 (495) 788 06 00