ПОСТНОЕ МЕНЮ В РЕСТОРАНЕ LA PROVINCIA

В ресторане La Provincia с 27 февраля по 15 апреля действует специальное постное меню, где Бренд-шеф Владимир Хохлов и Шеф-повар Николай Домнин виртуозно с необычными сочетаниями продуктов и неожиданными вариациями знакомых рецептов
• Тёплый салат с белыми грибами и и цветной капустой
• Салат с фенхелем, бабами эдамаме и фундуком
• Салат с с брокколи и древесными грибами
• Зеленый салат с авокадо и салатом кейл
• Овощные оладьи с кремом из авокадо и мятным соусом
• Грибной суп с домашней лапшой
• Крем-суп из спаржи с трюфелем
• Суп из чечевицы и томатами
• Орекьетте с рагу из лесных грибов
• Стейк из цветной капусты под сицилийским соусом
• Мини картофель со спаржей и ароматом трюфеля
• Картофельный гратен с зелёным маслом
• Панна-котта матча с карамельным соусом

Держите пост вместе с La Provincia и убеждайтесь, что блюда без мяса тоже могут быть вкусными и разнообразными!

Ресторан La Provincia
Адрес: Калужская пл., 1, стр.2, ТЦ Европа, 1 этаж

Бесплатное бронирование столов: +7 (495) 788 06 00