УЖИН ОТ ШЕФА БОРИСА ЙОВАНОВИЧА В БАРЕ «ВИНАГА»

УЖИН ОТ ШЕФА БОРИСА ЙОВАНОВИЧА В БАРЕ «ВИНАГА»

опубликовано: 08.08.2022
Винно-коктейльный бар «Винага» продолжает серию камерных ужинов с лучшими шефами столицы, благодаря которым гости могут понаблюдать за работой профессионалов в непринужденной обстановке. Ближайший запланирован на 14 августа.


УЖИН ОТ ШЕФА БОРИСА ЙОВАНОВИЧА В БАРЕ «ВИНАГА»


На этот раз кухней «Винаги» будет заправлять шеф-повар ресторана Community Борис Йованович. Для старта он остановился на тартаре из говядины с артишоками и кальмаре с кейлом. Далее шеф подает утиный паштет с конфитюром. А в качестве главного блюда — нежнейший томленый ягненок. Завершить ужин Борис Йованович предлагает клубничным мороженым под базиликовым соусом.


УЖИН ОТ ШЕФА БОРИСА ЙОВАНОВИЧА В БАРЕ «ВИНАГА»


Напоминаем, небольшое пространство «Винаги» позволяет одномоментно разместить не так много гостей, поэтому запланировано два ужина: начало первого — в 17:00, финального — 20:30.

Бронь обязательна.
Стоимость сета — 3500₽.

Большая Грузинская улица, 76
+7 (966) 666-68-91

Телефон для справок: +7 (455) 788 06 00




Поделиться

Рестораны

Винага

Адрес: Большая Грузинская ул., 76





Смотрите также

23.01.2023

Не забудьте взять студенческий!

19.01.2023

Устрицы, гребешки и гусь с яблоками с винным сопровождением

13.12.2022

Новый проект, посвященный кухне Апеннинского полуострова

Возврат к списку