Бистро Слёт
О ресторане
Демократичное бистро с особой атмосферой, пронизанной духом «ретро», старинной мебелью и антикварными предметами декора
Описание: Бистро «Слёт» находится в самом сердце мегаполиса, на Тверской улице. Здесь царит особая атмосфера, пронизанная духом «ретро», который отразился в интерьере заведения: старинная мебель 19 - 20 веков, антикварные предметы декора, множество комнатных растений, расставленных на подоконниках, стены обклеены постерами советских времен.
За кухню отвечает молодой, но уже прославленный шеф-повар Александр Ерин. Родом из Санкт-Петербурга, Александр объездил множество российских городов, помогая запускать региональные рестораны. Александр принимал участие в съемках шоу «Реальная кухня» на Рен-ТВ, «Битва шефов», стал победителем в шоу «Белый китель», «Битва пикников».
В меню представлены авторские блюда русской, средиземноморской кухни, немного азиатских ноток: запечённый камамбер с ягодным соусом, паштет из печени цыпленка и мяса цесарки, мидии в винном соусе, соусе Дор блю, трюфельном и даже соусе том-ям, утиная ножка конфи с пюре из мускатной тыквы, филе-миньон с кабачками и перечным соусом и множество других интересных позиций.
По пятницам и субботам в «Слёт» играет живая музыка, ночью бистро обретает особый шарм: танцы, коктейли, игристое и легкие закуски, что делает это заведением идеальным местом для встречи с друзьями по выходным.
За кухню отвечает молодой, но уже прославленный шеф-повар Александр Ерин. Родом из Санкт-Петербурга, Александр объездил множество российских городов, помогая запускать региональные рестораны. Александр принимал участие в съемках шоу «Реальная кухня» на Рен-ТВ, «Битва шефов», стал победителем в шоу «Белый китель», «Битва пикников».
В меню представлены авторские блюда русской, средиземноморской кухни, немного азиатских ноток: запечённый камамбер с ягодным соусом, паштет из печени цыпленка и мяса цесарки, мидии в винном соусе, соусе Дор блю, трюфельном и даже соусе том-ям, утиная ножка конфи с пюре из мускатной тыквы, филе-миньон с кабачками и перечным соусом и множество других интересных позиций.
Завтраками в стиле «бистро» с воздушными круассанами, тостами, бенедиктами и кофе, которым можно неспешно насладиться в ресторане с 10:00 до 12:00 по будням и до 17:00 по выходным дням. Особенно приятно завтракать, наблюдая за оживленным движением на Тверской, расположившись за столиком у панорамных окон. А можно взять утренний перекус с собой по пути на работу, ведь ресторан удобно расположен у выхода метро Маяковская.
В обеденное время по будням в меню ресторана представлены ланчи по демократичным ценам (от 450р).
По пятницам и субботам в «Слёт» играет живая музыка, ночью бистро обретает особый шарм: танцы, коктейли, игристое и легкие закуски, что делает это заведением идеальным местом для встречи с друзьями по выходным.
Ресторан в рекомендациях
Адрес:
Тверская-Ямская 1-я ул., д. 4
Метро:
Маяковская
Кухни:
Французская, Итальянская, Фьюжн
Особенности:
Завтрак, Бизнес-ланч, Живая музыка, DJ, Банковские карты, Диваны, Танцпол, Плазма, Wi-Fi, Парковка
Средний счёт:
1400
Меню:
Основное меню /
