Новости, события, мнения

В Zotman Pizza Pie сыра много не бывает

опубликовано: 12.10.2017
В сети пиццерий бруклинского типа Zotman Pizza Pie появилось сырное спецпредложение.

Бренд-шеф Дмитрий Зотов разработал «Моцарелла Бар», состоящий из блюд, главные ингредиенты которых относятся к семейству сыров моцарелла: буррата, страчателла и рикотта. 

С бурратой готовят салат с розовыми томатами, рукколой, базиликом, политый бальзамическим соусом (690 р.).

Burrata s rozovimi pomidorami.jpg

Для тех, кто любит по-сытнее – равиоли, фаршированные сыром бурата, необыкновенным соусом из сливочного масла, шалфея, артишоков, каперсов и анчоусов ( 490 р.).

Ravioli s burratoi i anchousami.jpg

С творожным сыром страчателла предлагают хрустящие брускетты с кусочками инжира, базилика, черри, посыпанные землёй из маслин (430 р.),

Brusketta so strachatelloi i injirom.jpg

Cо слегка солоноватой рикоттой салат с ароматным инжиром: украшенный кедровыми орехами (470 р.).

Mozzarella s pesto i pomidorami.jpg

Ставшее классическим сочетание моцареллы с песто, вялеными томатами и базиликом (460 р.) идеально впишется в рацион бранча, обеда или ужина. 

Mozzarella Bar.jpg

Стоить обратить внимание на то, что все сыры собственного производства, которые готовят в местной сыроварне специально для Zotman. Именно поэтому был отведён отдельный блок для «Моцарелла Бар»

Заказ столика: +7 (495) 788 06 00. 

Поделиться

Рестораны

Zotman Pizza Pie (Никитская)

Адрес: Никитская Бол. ул., 23/14/9





Смотрите также

11.02.2025

Любовь на высоте и за городом

14.02.2025

По мотивам Венецианского карнавала

10.02.2025

Франко-израильское брассери от ресторатора Светланы Дробот и шеф-повара Григория Чунихина

Возврат к списку