Новости, события, мнения

В Москве пройдет Национальная премия «Гостеприимство»

опубликовано: 25.01.2022
31 января 2022 года состоится Национальная премия «Гостеприимство» — награда, присуждаемая профессионалам за личный вклад в развитие индустрии питания и гостеприимства России

Основная цель премии — возрождение, становление и развитие традиций российского гостеприимства, кулинарного наследия, создания благоприятных условий для увеличения внутренного и въездного туризма, формирования положительного образа нашей страны на мировой арене.

Премия вручается с 2004 года. Она призвана отметить выдающихся деятелей сферы гостеприимства —  людей, для которых HoReCa не просто работа, а дело всей жизни. Среди лауреатов разных лет были: Аркадий Новиков (ресторатор, основатель Novikov Group), Андрей Деллос (художник-декоратор, ресторатор), Владимир Малышков (руководитель Департамента потребительского рынка и услуг), Игорь Журавлев (ресторатор, совладелец сети «Кофемания»), Михаил Зельман (ресторатор, основатель холдинга Global Craftsmen Group), Антон Табаков (актер, ресторатор), телевизионные программы «СМАК», «Кулинарный поединок» и многие другие.


В Москве пройдет Национальная премия «Гостеприимство»
Игорь Бухаров
Президент Федерации Рестораторов и Отельеров России


Решение о присуждении премии принимается на основании полученной информации о номинантах, специально созданной экспертной комиссией, состоящей из авторитетных представителей сферы гостеприимства. Основные критерии определения лауреатов — успешность проектов, стабильность, культурная значимость, а также экспертное мнение посетителей предприятий рынка HoReCa.

Премия присуждается в следующих номинациях:
•    легенда сферы гостеприимства;
•    за личный вклад в развитие сферы гостеприимства г. Москвы;
•    за вклад в развитие сферы гостеприимства России (с указанием региона);
•    за вклад в развитие сферы гостеприимства в малых городах России;
•    за вклад в развитие кофейной и чайной культуры;
•    за вклад в развитие барной культуры;
•    за развитие и популяризацию кухни России и региональных продуктов;
•    за продвижение сферы гостеприимства в СМИ и массовых мероприятиях;
•    за образовательные проекты в сфере гостеприимства;
•    поставщикам сферы гостеприимства (продуктов питания, технологического оборудования и российских вин).


В Москве пройдет Национальная премия «Гостеприимство»



Конференция «РЕГБИ-2022»
25 января в рамках мероприятий, сопровождающих церемонию награждения премией «Гостеприимство», состоится практическая конференция «РЕГБИ: ресторанный и гостиничный бизнес в эпоху перемен», на которой лидеры бизнеса сферы гостеприимства поделятся своим опытом преодоления кризиса и ведения проектов в условиях жесткой конкуренции. Кроме того, ведущие эксперты Федерации рестораторов и отельеров расскажут о том, как идут консультации с представителями государственных структур и контрольно-надзорных органов по перспективам изменения законов и нормативных актов для создания более благоприятной среды для развития бизнеса в сфере гостеприимства. Участники конференции получат уникальные возможности по установлению деловых контактов и поиску партнеров для своих проектов.

Премия «Гостеприимство» — это фактическое подтверждение высокого рейтинга качества и признание первенства в индустрии с точки зрения коллег-профессионалов.

Сайт премии: http://www.gostepriimstvo.ru
Организаторы премии: Федерация Рестораторов и Отельеров России.
Со-организатор: Всероссийский саммит гостеприимства PIR Expo.

Партнерами премии за 2021 год стали:
Национальная платежная система МИР (https://mironline.ru);
Сервис электронных чаевых НЕТМОНЕТ (https://netmonet.co)


В Москве пройдет Национальная премия «Гостеприимство»
Социальные сети ФРИО:
Instagram
Facebook




Поделиться






Смотрите также

01.05.2022

Фестиваль культового и одного из старейших классических коктейлей «Виски сауэр»

17.05.2022

Высокий уровен сервиса рассчитан на столичную публику самого разного достатка

17.05.2022

От ресторатора Илия Бениаминова и Future Group с продуманной идеей осознанного потребления

Возврат к списку