Новости, события, мнения

Ужин с создателем ресторанной империи NOBU Нобу Мацухисой

опубликовано: 26.11.2019

12 декабря 2019г. в ресторане NOBU Moscow пройдет грандиозный ужин в компании самого влиятельного японского шеф-повара в мире — Нобу Мацухисы.

Ужин с создателем ресторанной империи NOBU Нобу Мацухисой

Предыдущий визит создателя мировой империи NOBU в Россию состоялся пять лет назад. За это время в столице многое изменилось — неизменным осталось фирменное качество японских блюд легендарной сети. Эталонное мастерство позволяет NOBU считаться одним из лучших ресторанных брендов на гастрономической карте Москвы.

Ужин с создателем ресторанной империи NOBU Нобу Мацухисой
Чилийский сибас умами

Для ценителей философии непревзойденного Нобу Сана, шеф разработал специальное меню, в которое войдут такие блюда, как «Такос с черной икрой», «Кобэ тосазу антикучу с салатом латук драй мисо», новинка 2019 года — «Кап Суши» и другие гастрономические шедевры мастера. В течение вечера гости смогут лично пообщаться и сфотографироваться с легендарным Нобу Саном.

Ужин с создателем ресторанной империи NOBU Нобу Мацухисой
Кобэ тосазу антикучо с салатом латук драй мисо

Помимо специального меню гостей ждет утонченная классика NOBU. Например, любимое блюдо Роберта де Ниро — «Черная треска с юзу мисо соусом». Это визитная карточка ресторана: стейк из черной трески маринуется в течение трех дней в соусе юзу мисо, затем запекается в печи. Благодаря соблюдению технологии приготовления в стиле NOBU, рыба становится нежнейшей, сладкой, тающей во рту. В качестве идеального сопровождения блюдам бармены будут готовить культовый коктейль NOBU — «Шампанское 95».

Ужин с создателем ресторанной империи NOBU Нобу Мацухисой
Трио саба с понзу, блюфин с караши су мисо и капелькой бальзамина, дикий желтохвост

Прикоснись к магии империи NOBU!
Специальное юбилейное меню от шефа предлагается только с 10 по 17 декабря.
Депозит составит 10 000р. на одну персону.

Ресторан NOBU
Адрес: ул. Б. Дмитровка, 20/1

Забронировать столик: +7 (495) 788 06 00

Поделиться

Рестораны

Nobu Moscow

Адрес: Дмитровка Бол. ул., 20/1





Смотрите также

11.02.2025

Любовь на высоте и за городом

11.02.2025

Нежные десерты, корзинки сердечек и красивые сеты для романтиков города

10.02.2025

Франко-израильское брассери от ресторатора Светланы Дробот и шеф-повара Григория Чунихина

Возврат к списку