12 декабря 2019г. в ресторане NOBU Moscow пройдет грандиозный ужин в компании самого влиятельного японского шеф-повара в мире — Нобу Мацухисы.
Предыдущий визит создателя мировой империи NOBU в Россию
состоялся пять лет назад. За это время в столице многое изменилось — неизменным осталось фирменное качество японских блюд легендарной сети. Эталонное мастерство позволяет NOBU считаться одним из лучших ресторанных брендов на гастрономической карте Москвы.
Чилийский сибас умами
Для ценителей философии непревзойденного Нобу Сана,
шеф разработал специальное меню, в которое войдут такие блюда, как «Такос с черной икрой», «Кобэ тосазу антикучу с салатом латук драй мисо», новинка 2019 года — «Кап Суши» и другие гастрономические шедевры мастера. В течение вечера гости смогут лично пообщаться и сфотографироваться с легендарным Нобу Саном.
Кобэ тосазу антикучо с салатом латук драй мисо
Помимо специального меню гостей ждет утонченная классика NOBU. Например,
любимое блюдо Роберта де Ниро — «Черная треска с юзу мисо соусом». Это визитная карточка ресторана: стейк из черной трески маринуется в течение трех дней в соусе юзу мисо, затем запекается в печи. Благодаря соблюдению технологии приготовления в стиле NOBU, рыба становится нежнейшей, сладкой, тающей во рту. В качестве идеального сопровождения блюдам бармены будут готовить культовый коктейль NOBU — «Шампанское 95».
Трио саба с понзу, блюфин с караши су мисо и капелькой бальзамина, дикий желтохвост
Прикоснись к магии империи NOBU!
Специальное юбилейное меню от шефа предлагается только с 10 по 17 декабря.
Депозит составит 10 000р. на одну персону.
Ресторан NOBU
Адрес: ул. Б. Дмитровка, 20/1
Забронировать столик: +7 (495) 788 06 00