С 26 сентября по 10 октября 2022 года в России проходит седьмой Российский Ресторанный Фестиваль, организованный Александром Сысоевым. Больше 800 лучших ресторанов из 55 городов принимают участие в проекте.
Вся страна от Калининграда до Владивостока на 15 дней превратилась в самый масштабный гастрономический фестиваль в мире. Разумеется, будут и главные туристические направления этого года – Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород.
«В этом году вновь пришло время помочь заведениям с гостями, а жителям России дать хороший повод вспомнить любимые места или изучить новые заведения. При создании фестиваля я ставил перед собой цель – повысить культуру еды вне дома и дать импульс для развития внутреннего туризма. В этом году она неизменна. Седьмой фестиваль станет важным событием для тех, кто путешествует по стране. Мы создаем отличные гиды по каждому из 55 городов, включающие скидки на отели и больше 800 ресторанов, активно использующих локальные продукты. Нашей стране есть, чем гордиться, и РРФ это вновь докажет», – основатель РРФ Александр Сысоев.
Лучшие рестораны, как новые, так и проверенные временем, предложили гостям дегустационные сеты из 3-5 популярных или новых блюд по фиксированной цене. Впервые мы дали слово шеф-поварам – каждый расскажет о концепции сета на страницах меню.
Как и прежде, сделано три категории сетов – за 1090, 1690 или 2590 рублей, каждое заведение самостоятельно определяет цену.
Сет ресторана Niki, г.Москва
Для тех, кто хочет получить настоящий эногастрономический опыт, сеты в сопровождении вин от компании LUDING, партнёра Российского Ресторанного Фестиваля. Тихие и игристые вина из самых трендовых винных регионов, специально подобранные опытными сомелье LUDING, доступны в каждом заведении по специальной цене.
Сет ресторана Maroon, г.Москва
Чтобы изучение ресторанов стало еще выгоднее, Тинькофф сделал скидку на каждый сет от 100 до 200 рублей при оплате картой банка. Как и раньше, многие сделали акцент на локальных продуктах или традиционных рецептах своих регионов. Этот проект – отличный способ открыть новые места и хороший повод исследовать необъятную страну.
По словам Александра Сысоева, «В 2022 году мы впервые делаем масштабную параллельную программу. В Кинопоиске состоится онлайн-фестиваль фильмов, посвященных гастрономии, а также любимых фильмов известных шеф-поваров. В Яндекс Музыке появятся самые интересные плейлисты ресторанов со всей страны. А в кинотеатре «Художественный» с 28 сентября по 2 октября пройдет кинофестиваль РРФ, где покажут знаковое кино о еде и напитках на широком экране».
Сет ресторан Branch Wine, г.Казань
Помимо этого в VK Клипах появятся короткие обучающие фильмы от лучших критиков страны с советами, как правильно писать рецензии на рестораны и масса видеопрезентаций сетов и рецептов, как готовить блюда, участвующие в фестивале.
Для всех, кто планирует гастрономическое путешествие по стране, созданы специальные цены на проживание в лучших отелях, список указан на сайте фестиваля.
Изучить список ресторанов-участников в 2022 года можно на www.foodfestival.ru, в приложении или мобильной/десктопной версии Яндекс.Карт (достаточно ввести РРФ в поиске).
