Новости, события, мнения

FRESCA Y AMIGOS, Saint P. Edition: Никита Рендино и Роман Грачев

опубликовано: 22.12.2022
В ресторане Sangre Fresca Глена Баллиса, Александра Сысоева, Яна Черепанова и самой титулованной барной команда Восточной Европы – El Copitas Bar – продолжается серия ужинов FRESCA Y AMIGOS с приглашением известных шефов

27 декабря в 19:00 в Sangre Fresca состоится ужин с шефами из Санкт-Петербурга — в гостях у ресторана Никита Рендино (MAD Asian BBQ) и Роман Грачев (MAD Asian BBQ).


FRESCA Y AMIGOS, Saint P. Edition: Никита Рендино и Роман Грачев


Этим вечером гости смогут попробовать спешл с мексиканским акцентом от шефов, работающих с азиатской кухней. За напитки и атмосферу праздника, как всегда, отвечают ребята из El Copitas Bar.
В special от Никиты Рендино и Романа Грачева:

— Севиче из сибаса / кинза / лайм / халапеньо (690р)
— Крекер / мятный мятый авокадо / утка по-пекински (510р)
— Манго / чили (390р)
— Палтус / баклажан / трюфель (1490р)
— Пышка-ананас / текила-лайм / клубничная сангрита (590р)


FRESCA Y AMIGOS, Saint P. Edition: Никита Рендино и Роман Грачев

 
В феврале в рамках ужинов FRESCA Y AMIGOS приглашенным шефом выступит Мирко Дзаго (Onest; «Аист», рекомендованный гидом MICHELIN Moscow-2022); в марте special меню интегрирует Никанор Вейра (Olluco).

Дата: 27 декабря, вторник
Начало в 19:00
 
Sangre Fresca
Ермолаевский пер., д. 10/7
+7 (495) 646-80-60
пн-вт с 12:00 до 00:00; сб-вс с 10:00 до 00:00
https://sangre-fresca.com


Поделиться

Рестораны

Sangre Fresca / Свежая кровь

Адрес: Ермолаевский пер., д. 10/7





Смотрите также

23.01.2023

Не забудьте взять студенческий!

19.01.2023

Устрицы, гребешки и гусь с яблоками с винным сопровождением

13.12.2022

Новый проект, посвященный кухне Апеннинского полуострова

Возврат к списку