Новые рестораны Москвы

Совсем недавно, в новом стильном спальном районе Лефортово ЖК «Символ» свои двери распахнул ресторан Lark Cafe. Идейными вдохновителями выступила семья Юрия и Ирины Моисеевых, которым принадлежит успешный проект кафе-пекарни «Жаворонок». Над концепцией работали долго и трепетно, чтобы воплотить давнюю мечту владельцев – создать уютное, но претенциозное место, куда захочется возвращаться каждый день.


Для этого приложили все усилия: создали узнаваемый интерьер и реализовали идею точечного освещения, добавили к этому изготовленную на заказ посуду и элементы интерьера, которые призваны подарить гостям особые эмоции.





Так же скрупулезно проработаны меню и винная карта. В Lark Cafe contemporary casual food: в первой половине дня рекомендуют заказывать свежевыпеченный хлеб, десерты и поздние завтраки, а вечером собираться на ужин, чтобы попробовать смелые авторские блюда от шеф-повара Александра Аношкина, знакомого многим по проектам Freshcafe, Bla Bla Bar и шоу «Битва шефов», где он стал победителем в 2020 году.





Винная карта Lark Cafe проработана известным сомелье Романом Сосновским, экспертом, вошедшим в топ-5 сомелье Европы-2021 и заслужившим звание лучшего сомелье Москвы в 2018 и России – в 2017 годах.





В карте ресторана более 50 наименований вин: Старого и Нового Света, биодинамические, бургундские, из автохтонных сортов винограда. В барном меню Lark Cafe– ароматные чай и кофе собственной обжарки, крепкий алкоголь, авторские коктейли, которые разработал для заведения приглашенный шеф-бармен Алексей Кашин (Л.Е.С., Ugolёk). Особого внимания заслуживает сидр, который подается в традициях севера Испании – вместе с  эскансиадором. Прибор был изготовлен частным мастером специально для ресторана — это практически эксклюзив, так как в других столичных заведениях таких аутентичных приспособлений не найти.




Каждую пятницу и субботу в Lark Cafe проходят вечера живой музыки. Хозяева бережно отреставрировали собственное пианино, на котором когда-то играла Ирина Моисеева, а традицию продолжил уже сын Юрий, студент Московской Государственной Консерватории им. П.И. Чайковского. 


Семейное кафе Lark Café
Адрес: Москва, пр. Невельского, 6к1
Телефон: +7 (951) 288-11-11
Часы работы: пн-вс 10:00 – 00:00


Бесплатное бронирование столика: +7 (495) 788 06 00