Мир меняется, меняется сознание и фуд-индустрия тоже. Инновационный ресторанный digital проект LUNCH BOX открылся в июле 2020 в Москва-Сити («Город Столиц»).
Более года ресторатору Андрею Тютикову понадобилось на создание технологического стартапа LUNCH BOX.
Что такое LUNCH BOX?
LUNCH BOX – приложение, кафе, еда высочайшего качества, которая готовится за несколько минут.
LUNCH BOX – бережное отношение ко времени для тех, кто ценит жизнь, здоровье и каждую минуту.
LUNCH BOX – это современная кухня от Дениса Соболева и Александра Мандрона. Только качественные продукты без добавок и ГМО. Сбалансированное меню на каждый день и деликатесы.
LUNCH BOX – это современная умная система специальных боксов, через которые вы получаете свой заказ быстро, комфортно и бесконтактно.
Утро. Нет времени на завтрак, ведь пробежка важнее. 3 минуты и Ваш завтрак готов. Осталось «grub&run», затем наслаждаться. Просто.
Обед. LUNCH BOX – это еда на каждый день с возможностью разнообразной компиляции блюд под настроение и комфортный бюджет. В меню будет более 100 блюд. Заходишь в приложение и делаешь заказ. В удобное для себя время приходишь и бесконтактно забираешь свой завтрак, обед или ужин из индивидуального бокса. Все происходит очень быстро – отсюда слоган: «Бери и беги!»
Ужин. Вы задержались на работе? Нет сил готовить? Снова LUNCH BOX grab&run, но уже с вечерней скидкой.
На завтрак возьмите круассан с нежным сыром и лососем
(397р.), яичницу
(137р.) или сырники на кокосовой муке. В обед вас будет ждать большое разнообразие салатов, от классических до сезонных: салат с фенхелем и авокадо
(327р.) и незыблемая классика - цезарь
(327р.) и оливье с подкопченной курицей
(247р.).
На фото слева направо: А.Мандрон и Д.Соболев
В супах отметим фирменный насыщенный гаспачо
(187р.) и однозначно «must taste» суп из бычьих хвостов
(227р.) по рецепту Д. Соболева. Качественный сувид насыщает вкусом карельскую форель, которую можно заказать с брокколи
(487р.) или с жасминовым рисом
(437р.), а бычьи щечки
(397р.) буквально тают во рту. Котлеты из судака
(297р.) – визитная карта А. Мандрона, они нежные и пушистые, сочные и такие запоминающиеся, именно они били и будут бить все рейтинги продаж. Про них один ресторанный критик заметил, что душу за эти котлеты готов отдать. На десерт подойдет идеальный чизкейк или безглютеновый маковый торт с ванильным соусом
(297р.), выбирать вам!
Ресторатор Андрей Тютиков
«Самое сложное было сделать digital platform, я же ресторатор, а не программист. Что касается блюд, то по соотношению комфорта, скорости и качества – я пока не вижу конкуренции. Smart / Fast / Casual – это то, как я живу руководя ресторанными проектами и воспитывая 3-х сыновей. Жизнь должна быть удобной и дарить радость!» - говорит создатель проекта Андрей Тютиков.
Digital café LUNCH BOX
Адрес: Пресненская набережная, д.8, стр. 1, -1 этаж, Башня «Город Столиц»