Новые рестораны Москвы

«Страстное стремление к единству с другим человеком сильнее всех других человеческих стремлений». Слова Эриха Фромма – как концепция нового гастрономического проекта «Игристый». Евгения Качалова, владелица и идейный вдохновитель «Игристого», откроет двери своего нового проекта 6 июня – пропускать никак нельзя и вот почему.

Любовь неуправляема и необъяснима, зато у нее есть вкус – яркий, бурлящий и бескомпромиссно желанный, как у игристого вина. С призывом наслаждаться создан новый проект «Игристый». Он влюблен в своего гостя и все, что он хочет – сделать объект страсти счастливым. Это гастробар, куда приходят за вкусом к жизни.



«Игристый» знает о вас всё – от знака зодиака до вашего настроения и гастрономических предпочтений. Свободные от условностей, создатели проекта диктуют новую философию гедонизма – жить играючи. Утро, день или вечер здесь предложат начать с бокала игристого вина или разжигающего аппетит коктейля. О бокалах не спорят, поэтому первым делом в баре выяснят вашу любимую форму – в коллекцию бара включено около 10 разновидностей.



Первородный, чистый, натуральный – это о вкусе «Игристого». Бармены нежно разминают фрукты и добавляют сочную мякоть во все коктейли. Плоды используются самые чувственные – персики, нектарины, сливы, клубника, вишня…Официанты и сомелье здесь считают своей миссией исполнение ваших капризов.

В меню кухни существует раздел, который рекомендовал бы ваш личный астролог – «АФРОЗОДИАКИ». Вместе с основным меню вам подадут персональную астро-гастрономическую карту со списком рекомендованных блюд от бренд-шефа проекта Евгения Насырова. Помимо космических позиций «Игристой» кухни включает идеальные вайн- и фуд-пэйринг, приготовленные на открытом огне блюда, тапас-бар с паштетами, риетами и различными raw-форматами и десерты.



Интерьер гастробара характеризуется подчеркнутой тактильностью. Сочетание грубых и мягких фактур, зеркала в резных рамах, кирпичные стены в стиле loft, хрустальные люстры, обволакивающие текстуры и детали, которые хочется трогать.

Благодаря любви творится процесс совершенства. Развитие – как основа проекта. В скором времени в «Игристом» появятся бранчи. Безусловно, с игристым. А по части тотального расслабления и избавления от проблем бытия – регулярные вечеринки с диджей-сетами в формате live.

Заказ столика: +7 (495) 788 06 00