Новые рестораны Москвы
Новое винное бистро Divino на Патриарших
опубликовано: 13.12.2022
Слегка глянцевый интерьер на манер ар-деко, картины со сценами из жизни золотой молодежи Фитцджеральда, винтажная мебель и ретроспектива празднично-джазового образа жизни начала прошлого века. Только без дресс-кода с блестками и даже без коктейльных платьев и налакированной обуви. Оставили только гедонизм в формате «на каждый день». Проснулся, накинул пальто прямо на пижаму или любимые джоггеры – и спустился на чизкейк с просекко.
О кухне.
Теперь про бар.
Впрочем, свое вы найдете не только в вине. Свидание (интимный точечный свет и панорамные окна тут как нельзя кстати), встреча в Zoom’е или оффлайн-беседа по душам – повод для Divino универсален. Неслучайно название переводится как «божественное» (аж с трех языков – итальянского, испанского и португальского). Тут все – про радость момента и жизнь, которую не откладывают на завтра.
Малый Патриарший пер., 5 стр. 1
Вместо однотонных стен – арт-галерея от современных художников, картины которых между делом можно приобрести за бокалом вина, огромная люстра то ли в виде разгорающейся кометы, то ли парящей клумбы из жемчужно-белых цветов, то ли роскошного «дискобола» из стекла и света в стиле вечеринок 1920-х.
О кухне.
Меню неожиданно лаконично. Всего на пару позиций из списка максимального комфорта – тот самый концепт, который окончательно забрал наши сердца во многих открытиях прошлого лета. Зачем тянуть с выбором и забирать время от долгожданной встречи, если вы и так знаете, что будет вкусно.
К примеру, правильные паккери «болоньезе» (750р) или дорадо со шпинатом (880р). Ну, или бульон с китайскими дамплингами (450р), сезонная хурма со страчателлой (540р), баскский чизкейк с соусом манго-маракуйя (460р) и яблочное муале (450р). Общая линия – дань сезону, моде (тут все хиты) и барной сочетаемости.
По бокалам и фужерам предложат внушительный список вина и сочные коктейли. Миксологический сюжет последних, в основном, закручен на твистах на клюкве, облепихе, черноплодной рябине и других садово-лесных ягодах.
Вину в Divino отданы аж 12 разделов. Основная идея винной карты, оформленной Евгением Коваленко (работал с вином в Uilliam’s, Pinch, проектах Lucky Group, «Новое пространство» и др.) – бесконечное, тесное знакомство с сортами, регионами и стилями за адекватную цену. Сочные и очень питкие глю-глю, оранжи, очевидные и не самые очевидные терруарные вещи, классика и авангард. По каждому разделу придумана удобная навигация. То есть, если хочется совиньона или итальянских автохтонов – сразу найдете нужный список.
Впрочем, свое вы найдете не только в вине. Свидание (интимный точечный свет и панорамные окна тут как нельзя кстати), встреча в Zoom’е или оффлайн-беседа по душам – повод для Divino универсален. Неслучайно название переводится как «божественное» (аж с трех языков – итальянского, испанского и португальского). Тут все – про радость момента и жизнь, которую не откладывают на завтра.
+7 (495) 445-52-00
Заказ столика: +7 (495) 788 06 00
Поделиться
Рестораны
Смотрите также
24.04.2023
Удовольствие от еды на открытом воздухе ни с чем не сравнимо – так считают гости «Якитории»
10.04.2023
«Якитория» анонсировала новое сезонное меню
21.03.2023
Совместный проект ресторанного холдинга Alba Group и Никиты Мазепина, российского автогонщика, победителя ралли-марафона «Шёлковый путь»