Новые рестораны Москвы

У самого популярного греческого ресторана в городе Molon Lave появился младший брат – Greek Freak, с греческой уличной едой – такой, какой она должна быть! 

Отгуляв ни один городской фестиваль и накормив москвичей вкуснейшими сувлаки на гриле, за которыми стояли длиннющие очереди, Алексей и Артур Каролидис приняли решение подарить москвичам возможность наслаждаться греческой уличной едой круглый год – и открыли Greek Freak! Учитывая безукоризненную репутацию Molon Lave, в котором за четыре года работы приготовили более сорока тысяч порций настоящего греческого салата, разлили сотни литров узо и станцевали бесчисленное количество раз сиртаки, новый проект Greek Freak обещает стать не менее выдающимся. 

---

---

Отношение к уличной еде у греков самое серьезное и требовательное: большие порции и богатый вкус – голодным отсюда не уйдет никто! Первый must-have – Грикфрик питы: греческие шашлычки из свинины или куриного филе и сочные котлеты из мраморной говядины или баранины, которые подают с фирменным соусом дзадзики и заворачивают в свежеиспеченную питу собственного производства. Пекари Molon Lave потратили ни одну ночь, чтобы достичь идеального качества, и могут ответственно заявить - это лучшая пита в городе! А хлеб, как говорится, всему голова. Питы названы в честь известных греческих богов и мифологических персонажей – Зевс, Геракл, Циклоп, Аполлон, как бы намекая, что вкус - божественный! Затем можно взять бессменный греческий салат – визитная карточка страны, а также полюбившийся всем пирог из теста фило с шпинатом и сыром Фета - спанакопиту. Не обойтись и без традиционного овощного деревенского супа Лаханико или более сытного блюда - мусаки. 



На десерт в Greek Freak предлагают домашнюю выпечку по рецептам семьи Каролидис: апельсиновый пирог Портокалопита, шоколадный – Соколатопита и Бугацу - пирог из тесто фило с кремом из манки. К пирогам нужно обязательно взять божественный греческий кофе. Любую еду можно съесть в кафе или взять с собой. 

А для тех, кому хочется чего-то покрепче, в Greek Freak наливают традиционный национальный напиток, который отлично сочетается с уличной едой: это рецина – смоляное вино, известное и любимое греками на протяжении почти трех тысяч лет. Выпивая, не забудьте сказать «я мас», что переводится как «за наше здоровье». 

Интерьер нового проекта поддерживает мотивы островной Греции с бело-синими тонами и высокими потолками, где очень много воздуха и света. 

Теперь «прийти и взять» стало еще легче, ведь веселая греческая семья Molon Lave стала еще больше!

Заказ столика: +7 (495) 788 06 00