Сеть европейских брассери открывает в Большом Черкасском переулке юбилейный, десятый по счету, ресторан.
8 лет назад в Москве появилась настоящая брюссельская брассери – с большим выбором бельгийского пива и аутентичной кухней. В 2011 году был открыт первый ресторан сети
Brasserie Lambic, а в июне 2019 – свои двери открыл десятый, юбилейный.
Новый ресторан расположен в Большом Черкасском переулке, неподалеку от ключевых достопримечательностей Москвы.
Интерьер выполнен во эклектичном стиле, в котором сочетаются современные дизайнерские решения с элементами, заимствованными из прошлых веков: состаренные стены, лепнина, декор, блеск меди, и здесь же - современная мебель, фирменные постеры, полки, уставленные бутылками, книжные стеллажи. А также фотоработы в стиле известного фотографа Хендрика Керстенса, который делает снимки своей дочери под живопись старых голландских художников с отсылкой к важным вопросам современности нашей планеты, например экологии. Точкой притяжения внимания станет и открытая кухня ресторана, на которой гости смогут сами увидеть виртуозное приготовление блюд.
Все это прекрасно дополняют витринные окна – их будут открывать в теплую погоду, превращая пространство в открытую площадку, на которой часто будут проходить атмосферные вечеринки с диджеем, играющим на виниловых пластинках.
Концепция нового заведения, также, как и у предыдущих ресторанов сети, строится вокруг обширного пивного атласа – представлено более двухсот видов бутылочного и 20 видов разливного пива – от золотого эля до шотландского стаута, к которым предлагаются как кулинарные хиты европейских кухонь и авторские блюда от шефа, так и традиционные пивные закуски. И, конечно, для любителей вкусных обедов в
Brasserie Lambic разработали специальное меню ланчей, которое обновляется еженедельно.
Заказ столика: +7 (495) 788 06 00