Новые рестораны Москвы

Boroda Bar переехал и обосновался на новом месте - Покровка,16. Теперь заведение предстанет перед гостями в новом статусе «рестобара» . Boroda смог  соединить два компонента, которые на первый взгляд не совместимы - средиземноморскую кухню и крафтовое пиво, разрушив, таким образом, стереотипы о том, что пенный напиток употребляется исключительно в барах под аккомпонемент незатейливых закусок.

В связи с переездом изменилась не только концепция кухни, но и дизайн пространства. Панорамные окна, 4-метровый потолок с лепниной, комфортные диваны, мягкие цветные стулья и лаконичная барная мебель создают уютный, но в то же время стильный интерьер.



Владельцам рестобара Boroda  Илье Морозову и Роману Липкину удалось создать домашнюю, непринужденную атмосферу, сохранив при этом брутальный стиль и дух свободы. Увеличение площади бара заставило пересмотреть многие моменты: подачу блюд, их приготовление, передвижение персонала по залу (раннее было частичное самообслуживание).



В основе концепции кухни  Boroda - вкусные блюда по приемлимой цене. Новое меню радует гастрономическим разнообразием. Основу его составляют хиты средиземноморской кухни и ароматные мясные блюда, которые здесь готовят на настоящем мангале. За кулинарные шедевры на кухне отвечает целая команда молодых и креативных поваров. Мы рекомендуем попробовать ассорти из брускет (690 руб.), хрустящие куриные шарики (290 руб.), ризотто с грушей и голубым сыром (390 руб.), сочный бургер "темная борода" (490 руб.), ароматнй томатный суп с морепродуктами (790 руб.) и, конечно, ассорти "Большая пивная тарелка" с популярными деликатесами (1290 руб.).



Отдельного внимания заслуживает барное меню рестобара  Boroda.  Помимо авторских коктейлей, вина и крепкого алкоголя в ассортименте 24 сорта разливного пива: 0,4 литра стоит  (250 руб) . Также есть дорогое импортное пиво из Бельгии, Дании, Нидерландов — по  (250 руб)  за 0,3 литра. В бутылках около 100 сортов по цене от  (250  р).  до  (1 200 руб).



Коктейльную карту для рестобара Boroda  разрабатывал Сергей Жигалов, который также известен по работе в Тhe Tipsy Pub, Berlin Bar и Suzuran. 



Рестобар Boroda  гости выбирают, как для деловых обедов с коллегами, так и для романтических ужинов и веселого отдыха с друзьями. Каким бы ни был повод для встречи -Boroda Bar сделает его еще ярче, она запомнится надолго.





Заказ столика: +7 (495) 788 06 00