Время «ОЛИВЬЕ» в ресторане «Обломов»
Время «ОЛИВЬЕ» в ресторане «Обломов»
опубликовано: 25.12.2017
Рецепт фирменного салата оливье не меняется в ресторане ОБЛОМОВ уже 17 лет.
Шеф-повар Павел Кириллов готовит его с мясом утки и подает на чёрном бородинском хлебе. Но в этом году, отдавая дань уважения классическому рецепту, он предлагает гостям еще один вариант знаменитого «русского салата» - с шейками речных раков. Выбор за гостями!
Заказ столика: +7 (495) 788 06 00
Шеф-повар Павел Кириллов готовит его с мясом утки и подает на чёрном бородинском хлебе. Но в этом году, отдавая дань уважения классическому рецепту, он предлагает гостям еще один вариант знаменитого «русского салата» - с шейками речных раков. Выбор за гостями!
Заказ столика: +7 (495) 788 06 00
Поделиться
Рестораны
Смотрите также
10.02.2025
Франко-израильское брассери от ресторатора Светланы Дробот и шеф-повара Григория Чунихина