Винный ужин в YURA

Винный ужин в YURA

опубликовано: 27.07.2021
Бренд-шеф YURA Андрей Коробяк и Илья Гостяев объединились чтобы провести винный ужин - исследование лучших винодельческих регионов Испании при поддержка Вино-терра - виноторговой компании, основанной  в 2005 году и являющейся эксклюзивным дистрибьютором брендов, пользующихся безупречной репутацией на мировом рынке.

Ужин состоится 28 июля в 19:00. Гостей ждет сет-меню из шести вин и шести блюд.

Ведущий вечера - Илья Гостяев, управляющий и шеф-сомелье ресторана TOUCH, автор и ведущий гастрономического шоу «GASTROLY Гостяева».


Винный ужин в YURA


Меню:

Verdejo Jose Pariente, Rueda 2019
Перцы Padronas

Godello Godeval Valdeoras, Galicia 2020
Парфе из куриной печени и абрикосы

Albariño Zarate, Rias Baixas, Galicia 2019
Разобранный пинчос с осьминогом

Sierra Cantabria, Seleccion, Rioja 2018
Хамон

Irrepetible Altolandon, Mancuella 2017
Пастрами из свинины, луковое пюре, соус BBQ из черники

La Vida Al Camp, Brut Alto Penedes, Catalonia
Йогурт и ягоды


Cтоимость ужина 5900р.

Ресторан YURA
Страстной бульвар, 2 (2 этаж отеля «СтандАрт»)


Бесплатное бронирование: +7 (495) 788 06 00


Поделиться

Рестораны

YURA

Адрес: Страстной б-р., д.2





Смотрите также

08.08.2022

Сет к главному сибирскому гастрономическому фестивалю ТАЙГАСТРО

10.08.2022

Летнее меню в ресторанах il FORNO Генриха Карпина

15.08.2022

Новый ресторан Сергея и Евгении Дорониных (Restamama group), идеологов развития космополитичной еды в парках Москвы

Возврат к списку