Полезные блюда в Margarita Bistro

Домашнюю Буррату теперь подают со шпинатом, салатом корн, прошутто и свежей хурмой (790р).
В разделе Special на этой неделе:

Овощной боул из кейла и шпината со слайсами цветной капусты, мелконарезанной красной капустой, узбекскими томатами в соусе «Песто», авокадо, огурцами и миксом семечек. Подается с заправкой на основе понзу, оливкового масла и лимонного сока (680р).

Ризотто подают с обжаренной зеленой спаржей, Пармезаном, оливковым маслом и шафраном (960р).
Панна котту делают с гречишным чаем и украшают грейпфрутом, маринованным в домашнем гренадине и специях, и базиликовым маслом (480р).

Грушу на гриле выкладывают на семена чиа, которые предварительно замачивают в кокосовом молоке с карамельным сиропом из фруктозы. Блюдо подают с домашним сорбетом из узбекских лимонов и миксом семечек (480р).
Margarita Bistro
ул. Малая Бронная, д.28

Заказ столика: +7 (495) 788 06 00