Новогоднее предложение от шеф-повара на яхтах «Чайка» и «Ласточка»
Новогоднее предложение от шеф-повара на яхтах «Чайка» и «Ласточка»
опубликовано: 25.12.2019
Празднование Нового года – это долгожданное и радостное событие, начинавшееся с начала декабря и не утихающее вплоть до конца января: пора веселых корпоративов, украшенный город за окном и незабываемые банкеты в кругу дорогих людей делают зимние дни яркими и особенными.
Фешенебельные яхты в центре Москвы «Чайка» и «Ласточка» уже преобразились в новогоднее убранство, а для того чтобы ощутить праздничное настроение в полной мере, шеф-повар Доменико Филиппоне разработал специальное гастрономическое предложение.
Попробуйте новинки праздничного меню в ресторанах «Чайка» и «Ласточка» в атмосфере высоких стандартов яхтенного гостеприимства!
Ресторан-яхта «Чайка»
Краснопресненская набережная, 12а
Ресторан-яхта «Ласточка»
Лужнецкая набережная, причал «Лужники. Южный»
Заказ столика: +7 (495) 788 06 00
Главный хит новогоднего меню в ресторанах на воде – крудо из мурманской форели. Спектр оранжевого и красного цвета и нежный вкус рыбы вмиг создадут ощущение приближающегося Нового года и приведут в восторг взыскательных гостей.
В качестве основного блюда шеф-повар рекомендует попробовать филе телятины «Россини» с фуа-гра и черным трюфелем или тартар из тунца Торо с авокадо. А изящным украшением стола станут теплые устрицы с соусом «Берблан» и красной икрой.
Встреча на яхтах станет еще теплее и душевнее благодаря головокружительному аромату сочного стейка томагавк «Prime beef». На закуску гостям предложат брускетты с черной или красной икрой или тосты с маринованными сардинами.
А для поклонников морепродуктов подготовили особое блюдо – запеченный лобстер с соусом «Оландез». Еще один новогодний сюрприз на фешенебельных яхтах преподнесет шеф-кондитер Олег Ильин - ванильное суфле с ягодным желе или торт «Полет».
Попробуйте новинки праздничного меню в ресторанах «Чайка» и «Ласточка» в атмосфере высоких стандартов яхтенного гостеприимства!
Ресторан-яхта «Чайка»
Краснопресненская набережная, 12а
Ресторан-яхта «Ласточка»
Лужнецкая набережная, причал «Лужники. Южный»
Заказ столика: +7 (495) 788 06 00
Поделиться
Рестораны
Смотрите также
10.02.2025
Франко-израильское брассери от ресторатора Светланы Дробот и шеф-повара Григория Чунихина