Звездный ужин на Патриарших

Только 6 и 7 февраля в 20:00 не упустите возможность насладиться мишленовским ужином в ресторане Butler, приготовленным в 4 руки именитыми шефами Guizeppe Davi и его звездным гостем Silvio Giavedoni из Венецианского Caffe Quadri, AMO (входит в восьмерку ресторанов Alajmo), прилетевшим в Россию со своей командой.

Всего 2 дня в самом сердце Москвы вы сможете оценить блюда, виртуозно приготовленные известными шефами по специально разработанному для вас сет-меню. Вы узнаете вкус мастерства, опыта и любви к своему делу.
Отдельный блок программы ужина будет посвящен дегустации разных видов черной икры. Один из самых известных специалистов Европы по этому продукту Renzo Zanin откроет вам неведанные грани вкуса черного золота.

Меню ужина:
Флан из морского ежа с черной икрой;
Тар-тар из мраморной говядины с устричным соусом и икрой Baeri;
Равиоли «alla Carbonara» с черной икрой;
Ризотто с жареным морским гребешком, свеклой, миндалем, лимоном и сигарами с черной икрой;
Филе пагра с картофелем, обжаренным на сливочном масле с черной икрой, с добавлением цветной капустой и икры Transmontanus;
Десерт из хрустящей черной икры;
Сладкий комплимент от Джузеппе Дави.

Начало ужина в 20:00
Стоимость сет-меню 10 000р. на персону

Приходите, чтобы отведать лучшее!

Ресторан Butler
Адрес: Трехпрудный пер., 15

Бесплатное бронирование: +7 (495) 788 06 00