Кухня ресторана Oxus, как и интерьер сочетает в себе древние основы узбекской кулинарии и модные тренды последних годов.
Большинство продуктов поставляется из стран Средней Азии, дабы соблюсти аутентичность вкусов и технологию приготовления блюд. Этой осенью ресторан предлагает гостям четыре осенних дегустационных сета по фиксированной цене (от 800 руб) с многочисленными закусками и горячими блюдами на выбор.
В сеты входят как закуски, так и вторые блюда:
сюзьма с огурцом и сумахом, сюзьма с баклажаном, икра из баклажанов с нутом, овощи с травами и соусом из граната, бархатный хумус с куриной печенью, долма, фалафель, шашлыки на выбор с пюре из сельдерея и соусом из кардамона, мурманская треска в кляре с хумусом и пюре из зеленого горошка и много других вкусняшек!
Все сеты подаются с горячей лепешкой Экмек и восточным кофе или чаем Бардак.
В ресторане позаботились о том, что бы сеты были как на одну персону так и на компанию.
HUSH KELIBSIZ!
Заказ столика: +7 (495) 788 06 00