Perepel/ Перепел
О ресторане
Perepel New Russian Bar — первый русский бар от Димы Соколова и Евы Чернышовой
Описание: Perepel Russian Bar находится на пересечении Садовой-Каретной и Каретного ряда. Долгожданное a la Russ открытие от команды Димы Соколова. Концепция проекта сильно отличается от всего, что есть по соседству.
DJ-сеты по выходным, понятная русская кухня, локальная барная карта и изящный минимализм в интерьере, душевная беседа, перетекающая в шумные танцы.
Меню бара получилось сытным, c традициями и историями, преподнесённым по-новому, но без лишних усложнений. Современная интерпретация самых известных хитов русской и советской кухни. В разделе закусок можно найти Яйца перепелки, фаршированные щучьей икрой, Холодец из говядины со свиными копытцами или Форель слабой соли с цитрусом и вермутом.
Барная карта — особая гордость команды и содержит локальные продукты, как алкогольные, так и безалкогольные: не только разные водки, но и российский джин, виски, ратафии, настойки, о-де-ви. Тут порадуют домашней настойкой из подмосковного киви, ратафией из липы, сливочной настойкой с мандаринами и халвой.
Но, главное, гостей ждут классические коктейли с русским колоритом! Не смотря на такой широкий выбор изысков a la Russ, интерьер, напротив, диктует сдержанность. Однако, его грамотно подчёркивают: внушительных размеров мраморная барная стойка и графити в стилистике народных росписей. В тёплый сезон Perepel порадует гостей вместительной верандой.
DJ-сеты по выходным, понятная русская кухня, локальная барная карта и изящный минимализм в интерьере, душевная беседа, перетекающая в шумные танцы.
Меню бара получилось сытным, c традициями и историями, преподнесённым по-новому, но без лишних усложнений. Современная интерпретация самых известных хитов русской и советской кухни. В разделе закусок можно найти Яйца перепелки, фаршированные щучьей икрой, Холодец из говядины со свиными копытцами или Форель слабой соли с цитрусом и вермутом.
Барная карта — особая гордость команды и содержит локальные продукты, как алкогольные, так и безалкогольные: не только разные водки, но и российский джин, виски, ратафии, настойки, о-де-ви. Тут порадуют домашней настойкой из подмосковного киви, ратафией из липы, сливочной настойкой с мандаринами и халвой.
Но, главное, гостей ждут классические коктейли с русским колоритом! Не смотря на такой широкий выбор изысков a la Russ, интерьер, напротив, диктует сдержанность. Однако, его грамотно подчёркивают: внушительных размеров мраморная барная стойка и графити в стилистике народных росписей. В тёплый сезон Perepel порадует гостей вместительной верандой.
Адрес:
Садовая-Каретная ул., 18
Метро:
Цветной бульвар, Маяковская, Чеховская
Кухни:
Русская
Особенности:
Банковские карты, Бизнес-ланч, DJ, Диваны, Доставка, Летняя веранда, Плазма, Танцпол
Средний счёт:
1500
Ресторан Perepel/ Перепел на карте
Новости, события, мнения
