Рестораны Москвы

Paulaner Brauhaus Moscow Olympiс


О ресторане

Второй ресторан-пивоварня со специально выписанным пивоваром из Германии.

Второй ресторан-пивоварня со специально выписанным пивоваром из Германии.
Идея: Второй ресторан с собственной пивоварней известного во всем мире немецкого пивного бренда с почти 400-летней историей. «Младший брат» разместился в гостинице AZIMUT Отель Олимпик Москва и занимает целых два этажа. Попасть сюда можно с трех входов: со стороны Олимпийского проспекта, со стороны центрального входа в гостиницу и непосредственно из гостиницы.
Интерьер: На первом этаже нового Paulaner Brauhaus отвели место для святая святых – пивоварни, о чем свидетельствуют многочисленные баки, цистерны, чаны и расположенные по периметру пивные бочки. Главный здесь – пивовар бренда Paulaner Маркус Кирканер, специально выписанный из Германии, который ежедневно варит 3 сорта пива: светлое, темное и пшеничное оригинальное. В центре зала – сцена, на которой будут выступать интересные музыкальные коллективы из Германии и не только. Здесь же и другой атрибут настоящих гуляний по-немецки – огромный столб сине-белого цвета под названием mein bauch. Согласно немецким традициям, именно он является центром притяжения на любом празднике: вокруг него танцуют, веселятся и, разумеется, распивают пенное свежесваренное пиво. Дополняет дизайн интерьера огромная кованая люстра. Если для шумного веселья подходит первый этаж Paulaner Brauhaus, то желающим уединиться стоит сделать выбор в пользу этажа второго, более тихого и кулуарного. Оба пространства удачно зонированы – здесь могут разместиться как пары, так и большие компании. В интерьере преобладают натуральные материалы, кстати, произведенные исключительно в Германии. Например, стены, пол, мебель – все выполнено из высококачественного дерева.
Дополнительно: Кухней проекта заведует Шобин Райнер Вернер. Брецели, сосиски, свиная рулька, стейки, клецки – в меню от шефа есть как уже знакомые по Paulaner Brauhaus на Шлюзовой набережной блюда, так и абсолютно новые.

Ресторан в рекомендациях

Адрес: Олимпийский просп., 18/1, Azimut Hotel Moscow Olympic
Метро: Проспект Мира
Кухни: Немецкая, Европейская
Особенности: Wi-Fi, Диваны, Плазма, Бизнес-ланч
Средний счёт: 1500

Ресторан Paulaner Brauhaus Moscow Olympiс на карте

Поделиться