О ресторане
За кухню в «Кимчи» отвечает повар Ким Кван Джун, почти 40 лет проработавший в ведущих ресторанах Сеула; при всей экзотичности и остроте корейской еды класс шефа очевиден — каждый вечер в «Кимчи» полно гостей, и большинство из них корейцы.