Рестораны Москвы

Чайхана Navat (Кузнецкий Мост)


О ресторане

Яркое отражение особенностей и всего восточного колорита Кыргызстана

Описание: На московском рынке появилась новая ресторанная сеть Navat, развивающаяся в Казахстане. Сеть «Чайхона Navat» работает в Казахстане с 2014 года - заведения открыты, в том числе в Алматы, Нур-Султане, а также в Киргизии - Оше и Бишкеке.

Философия Navat - угощать традициями и возрождать легенды. У постоянных посетителей давно сформировался список must-eat позиций, за которыми в чайхану приезжают с разных городов и стран. Самую большую славу снискал плов — говорят, такой плов, как у бренд-шефа сети Анвара Бабаджанова, редко где можно попробовать. В Navat предлагают сразу 9 видов плова, каждый из которых одной только подачей способен поразить в самое сердце.

Создатели бренда Чайхана Navat стремятся к тому, чтобы каждый гость смог почувствовать атмосферу настоящего восточного гостеприимства. Здесь чтут традиции, поэтому и дизайн интерьера, и кухня, и сервис передают атмосферу Востока.

Еще одна гордость Navat — супы. Наваристая Шорпа — достояние тюрков и мусульманского Востока, Чучвара — кавказский прообраз русской похлебки с пельменями в бульоне или Лагман — сразу пять вариантов блюда из Восточного Туркестана с домашней лапшой альденте и разными видами мяса: в Гуйру лагман — это говядина с сельдереем, как завещали уйгуры, а в Каурма лагман — это жареная лапша с курицей, как приготовили бы коренные узбеки.

Каждое заведение Navat — восточная сказка не только про кухню, но и про интерьер. Дизайн всех чайхан собирается по крупице, словно причудливая мозаика с уникальным орнаментом. Искусно обработанное дерево, натуральная керамика по периметру залов как отсылка к домашнему уюту, изделия из войлока ручной работы и, конечно, главный козырь пространства — диван-тапчан с высокой спинкой, в яркой обивке, усыпанный узорчатыми подушками.

Кстати, на радость почитателям чаепитий в раннее время суток, в чайхане Navat каждый день сервируют завтраки с 9:00 до 12:00. Угощают русскими сырниками, блинами с дюжиной начинок, а также сытным восточным завтраком и традиционным узбекским омлетом по-байски со шпинатом.

О восточном гостеприимстве Чайханы Navat слагают легенды, ведь время, проведенное здесь, заставляет забыть о суете и спешке повседневных хлопот.



Адрес: ул. Кузнецкий Мост, 21/5
Средний счёт: 1500

Ресторан Чайхана Navat (Кузнецкий Мост) на карте

Новости ресторана

Акции и предложения

Новости, события, мнения

Поделиться