ресторан Эль Гаучито (на Поварской) | рестораны Москвы | Ресторанный Рейтинг

Рестораны Москвы

Эль Гаучито (на Поварской)


О ресторане

Мясной ресторан в классическом стиле с эксклюзивными предметами декора.

Мясной ресторан в классическом стиле с эксклюзивными предметами декора.
Идея: «Младший брат» концептуального ресторана Аргентинской кухни «Эль Гаучо». Главное место в этом ресторане занимает традиционный аргентинский гриль Parilla, украшенный коровьими шкурами. Здесь на березовых углях поджаривается отборная австралийская говядина зернового и травяного откорма.
Интерьер: Интерьер ресторана создан по замыслу автора проекта Марины Левиной и дизайнера Юлии Куреповой. Ресторан выдержан в стиле концептуальной классики с современными акцентами. Это чувствуется в мебели, аксессуарах и деталях - диванах, оформленных костюмной тканью с любимым узором Коко Шанель «гусиная лапка» . Кресла напоминают мужские пиджаки с заплатами на локтях. Пространство ресторана делится на две зоны - левое и правое крыло, т.е. отдельных два зала, в каждом из которых представлены высокие винные шкафы, сделанные под заказ.
Атмосфера: Очень светлое и просторное помещение, идеально подходящее как и для бизнес встреч, так и для семейных ужинов.
Дополнительно: Кроме мяса, в нужно попробовать традиционные аргентинские блюда: легкий салат с морепродуктами «Пескадор» , небольшие слоеные пирожки «Эмпанадас» с курицей, говядиной и крабами, баклажаны по-аргентински, запеченные с помидорами, зеленью и луком, суп «Пучеро» с тыквой, бататом, кукурузой, сельдереем и говяжьей грудинкой. Среди десертов выделяется домашнее мороженое на чае мате с ананасовым джемом и пирожное «Сируэла» («слива» по-испански): миндальное безе с грецким орехом, черносливом, заварным кремом и обжаренным миндалем. В винной карте представлено более двухсот вин со всего мира, в том числе из Аргентины, Чили, Австралии, Новой Зеландии, ЮАР (от 3500 рублей за бутылку).

Отзывы о ресторане

Адрес: Поварская ул., 11 стр. 1
Средний счёт: 3000
Метро: Арбатская

Ресторан Эль Гаучито (на Поварской) на карте

Новости ресторана

Поделиться