• +7 (495) 788-06-00

    бесплатное бронирование

1 / 9

Nobu Moscow

Адрес: Дмитровка Бол. ул., 20/1
Средний счёт: 4500
Особенности: Wi-Fi / VIP зал / Диваны / Бизнес-ланч

О ресторане

Один из самых узнаваемых и признанных японских ресторанов в мире.
Идея: Nobu, один из самых узнаваемых и признанных японских ресторанов в мире, славящийся инновационным стилем японской кухни. Сеть Nobu основана в 1994 году шеф-поваром Нобу Матсухиса, актером Робертом де Ниро, продюсером Мейром Тепером и Ричи Нотаром и сегодня насчитывает 31 ресторан в 27 городах мира. Стиль Нобу - микс японской и перуанской кухни. Московскими партнерами по проекту выступили Арас и Эмин Агаларовы (Crocus Group).
Интерьер: Интерьер разработан компанией Rockwell Group. Он продолжает традиции дизайна Nobu и ориентируется на собственный вкус Нобу Матсухиса – его любовь к сочетанию современных материалов и изготовленных вручную элементов дизайна. Пространство Nobu Moscow разделено на главный обеденный зал с суши-баром, лаунж-бар и два VIP зала. «Мы счастливы представлять Nobu в Москве, роскошной и блистательной столице мира. Бамбуковые заросли при входе, перламутровые акценты, люстры в форме морских ежей, стены причудливой формы с отделкой из ореха, создающие иллюзию океанских волн, - настоящий экзотический оазис среди урбанистических московских пейзажей»,- говорит Дэвид Роквелл, основатель и CEO Rockwell Group.
Дополнительно: Меню московского ресторана соответствует общемировым принципам Nobu. Разумеется, в их числе и прославившие эту сеть знаменитая жареная черная треска с мисо и тирадито (разновидность севиче) в стиле Nobu. Ежедневно с 13:00 до 17:00 Nobu Москва открыт для обедов. Специальное lunch menu, помимо традиционного меню Nobu: сашими-салата, тирадито, креветок темпура и черной трески, предлагает ланч Nobu Bento Box. В дневное вермя также действует вечернее меню, без скидок. Специальное предложение от шефа – Omakase. Искусство приготовления Nobu Style.

Ресторан Nobu Moscow на карте

Отзывы о ресторане


Поделиться