• +7 (495) 788-06-00

    бесплатное бронирование

1 / 9

Pizzeria Il Pomodoro

Адрес: Садовническая ул., 54 стр. 2
Средний счёт: 1500

О ресторане

Дух солнечной Италии на тихой улице в Замоскворечье.
Идея: Московский аналог традиционной итальянской траттории от ресторатора Андрея Кабанова.
Интерьер: В ресторане два зала. Интерьер первого оформлен в стиле классической итальянской траттории: много светлого дерева, ткани, зеленых растений, открытая кухня, дровяная печь. Во втором располагается караоке на 50 гостей. 
Летом перед рестораном располагается прекрасная веранда, создающая европейскую атмосферу летним, теплым  вечером. И с торцевой части здания находится утопающая в зелени живописная веранда, подходящая для небольших мероприятий до 30 гостей.
Атмосфера: Место, сочетающее все необходимое для бизнес общения, романтических встреч и семейных выходных бранчей.
Дополнительно: Шеф-повар ресторана Игорь Лошаков увлечен итальянской кухней и ежедневно оттачивает мастерство приготовления классических блюд, не забывая об экспериментах. В ресторане полный цикл приготовления всех блюд. От выпечки итальянской чиабатты до десертов и пасты – все производят на месте. Включая заказные торты для семейных праздников и корпоративов. Во главе кухни - дровяная печь от старейшего мастера дровяных печей фирмы МАМ. Ее специально изготовили и привезли из Итальянской провинции Модена. В ней готовят пиццу (с дымком) и добрую половину меню заведения: флорентийские стейки весом более одного килограмма, козленка, тонкую хрустящую фокаччу и многое другое. Ресторан давно зарекомендовал себя как место, где подают лучшую пасту в городе. Для приготовления пасты и пиццы здесь используют муку твердых сортов пшеницы и оливковое масло холодного отжима. Каждый сезон в Il Pomodoro обновляют специальные предложения из актуальных и свежих продуктов. Из сморчков, лисичек и боровиков готовят ароматные соусы для телятины и пасты, из витаминных овощей и ягод - яркие салаты. Дичь запекают в дровяной печи по старейшим сицилийским рецептам, а в сезон трюфеля балуют гостей разнообразными вариациями на тему этого благородного гриба. 

Ресторан Pizzeria Il Pomodoro на карте

Отзывы о ресторане


Поделиться


Новости ресторана

Московский гастрономический фестиваль в Pizzeria il Pomodoro

Московский гастрономический фестиваль в Pizzeria il Pomodoro

С 1 по 10 октября при заказе гостям, заказавшим два сета, бутылка вина в подарок