• +7 (495) 788-06-00

    бесплатное бронирование

Определен победитель Bocuse d'Or Russia 2017

23-24 июня на Престижной аллее Лужников в рамках фестиваля Taste прошел национальный российский финал международного конкурса кулинарного мастерства Bocuse d’Or («Золотой Бокюз»).

Победителем стал шеф-повар из Краснодара Андрей Матюха (рестораны «The Печь», «Угли-Угли»)! В 2018 году Андрей представит Россию в европейском полуфинале конкурса в Турине.

 

bocuse

 

В российском этапе конкурса приняло участие семь кандидатов из Москвы, Екатеринбурга и Краснодара: Павел Васильев (ресторан «Монте Кристо», Москва), Артур Овчинников (кулинарная школа Chefshows by Novikov», Москва), Ольга Суздалкина (кулинарные проекты «Holybean.ru», «Eat Vegan», Москва), Виктор Белей (ресторан «Modus», Москва), Евгений Мещеряков (ресторан I like grill, Москва), Владимир Олькиницкий (ресторан «26/28», Екатеринбург), Андрей Матюха (рестораны «The Печь», «Угли-Угли», Краснодар). Кандидат из Архангельска Константин Викторов (группа ресторанов «Паратовъ») был снят с соревнований из-за нарушения регламента.

 

bocuse

 

Заказ столика: +7 (495) 788 06 00

28.06.2017

Возврат к списку