Специальное Menu du Jour в «Brasserie МОСТ»

Шеф-повар «Brasserie МОСТ» Жан-Люк Молль решил добавить обеденному меню сезонных витаминов и ярких красок: специальное Menu du Jour, которое действует по будням с полудня до 16 часов, серьезно обновилось. Решать, насколько разнообразным и сытным будет обед, по-прежнему можно самостоятельно, выбирая от двух до четырех позиций из разделов «Салаты и закуски», «Супы», «Основные блюда» и «Десерты». Сет из двух перемен будет стоить (690 р)., из трех –( 990 р). и, наконец, из четырех – (1290 р). К любому сету предложат домашний морс.

Начать обед предлагается с салата: в ассортименте нисуаз с обжаренным тунцом, оливье с телятиной, цезарь с фермерским цыпленком, а также овощной салат и террин из свинины. В роли первого блюда с успехом выступит нежный сырный суп, ароматный прованский суп или освежающий гаспачо из огурца и авокадо с сорбетом из спаржи. Среди основных блюд: филе белой рыбы со шпинатом, грибами и томатным соусом, рулет из говяжьей грудинки с овощным булгуром, домашняя свиная сарделька с тушеной капустой, хрустящие барбаджаны с зеленью и домашняя куриная сарделька с тушеной морковью и карри. В разделе десертов с лаймовым тартом с эстрагоном конкурируют клубничное суфле глясе, нуга глясе и творожный мусс с кунжутом и крем-брюле с маракуйей.



В «Brasserie МОСТ» предлагают заказать к обеду бокал французского вина по специальной цене в (490 р).: это может быть белое легкое Sauvignon Bordeaux 2013 или насыщенное красное La Croix du Pin Merlot Bordeaux 2016.


Заказ столика: +7 (495) 788 06 00