«ПроМясо» на Покровском бульваре - новый гастрономический проект | рестораны Москвы | Ресторанный Рейтинг

Новые рестораны Москвы

«ПроМясо» на Покровском бульваре - новый гастрономический проект

опубликовано: 14.11.2017
На Покровском бульваре, 6/20 открылся новый гастрономический проект. 

«ПроМясо» - это настоящая территория культа мяса. Альтернатива в плане меню завидная: есть блюда как из разных отрубов, так и из разных видов продукта, заявленного в названии проекта. Даже птицу здесь считают мясом, а потому по соседству с позициями из говядины, телятины, свинины и баранины в меню есть вариации на тему утки, страуса, индейки и курицы. Везут мясо из разных уголков страны и мира: Брянска, Воронежа, Абхазии, Аргентины, Белоруссии и Бразилии.
Идея и концепция проекта принадлежит компании Ivlev Group. 


proMyso.jpg


Ко всему, что здесь парится, варится, жарится, имеют прямое и непосредственное отношение два знатных мясоеда и талантливых шефа: искусный мастер поварского дела , звездный ведущий самого известного в Мире кулинарного шоу - Константин Ивлев и автор нескольких ресторанных проектов, знаток современной русской кухни, брутальный Илья Благовещенский.

ProMyso.jpg

Кроме того, в команду поваров нового ресторана вошли участники вышеупомянутого шоу. За ними и за тем, как на открытом гриле готовят стейки, шашлыки, бургеры и даже шаурму, может понаблюдать каждый желающий.  
С понедельника по четверг на вертеле запекается утка, по пятницам ягненок,  гостей заранее информируют к которому часу приходить, чтобы успеть заказать  самые сочные кусочки. 
Конечно, в «ПроМясо» есть и рыбные блюда, и даже ярым противникам  мяса, веганам, найдется чем пообедать или поужинать в разделах «Про овощи» или «Про крупы».


Desert_ProMyso.jpg

Особая фишка с подачей десертов: их к гостю подвозит официант на специальной тележке, так что прямо на месте легко определиться, с выбором – заказать шоколадный торт, чизкейк или, например, знаменитый «Медовик Ивлева». 
Барная карта разработана с учетом общей концепции проекта – «просто и понятно». Не обошлось и без фирменных коктейлей с добавлением мяса. Пробовать обязательно!


ProMyso.jpg

Философию «ПроМясо» отлично дополняет стильный интерьер. Лофтовое пространство поделено на три зоны: обеденный зал-бистро с открытой кухней, контактный бар с открытым грилем и вертелом и лаунж зона, где стоят удобные кресла и мягкие диваны.
На полках стеллажей, декор которых больше напоминает кабинет, можно найти разные сорта крафтового пива, вина, книги про мясо, стильные вещицы.
В интерьере присутствуют бетонные поверхности и фрески, металлические фермы и тросы, медь и авторские картины. 


Заказ столика: +7 (495) 788 06 00

Поделиться

Рестораны

ПроМясо

Адрес: Покровский бульвар, 6/20 с1



Адрес: Цветной бульвар, 11с2
Метро: Цветной бульвар
Телефон: +7 (495) 281-53-56
City Voice/Six floor

Адрес:  Красногвардейский 1-й пр.,д.21 стр2
Средний счёт:  5000
Метро:  Международная / Выставочная / Деловой центр
Кухни:  Паназиатская / Японская / Китайская / Фьюжн
Dr. Живаго

Адрес:  Моховая ул., 15/1, отель Националь, 1-й этаж
Средний счёт:  2000
Метро:  Театральная / Площадь Революции
Кухни:  Современная русская
Lucky Izakaya Bar

Адрес:  Никитская Бол., д. 23 / 9
Средний счёт:  2000
Метро:  Арбатская / Библиотека им. Ленина / Пушкинская / Тверская / Боровицкая
Кухни:  Японская / Азиатская
RUSKI

Адрес:  Красногвардейский 1-й пр., 21с2, Москва-сити, башня «Око», 84-86 этаж
Средний счёт:  3000
Метро:  Выставочная / Международная
Кухни:  Русская / Авторская
Sixty

Адрес:  Пресненская наб., 12, Москва Сити, Башня Федерация, 62 эт.
Средний счёт:  3500
Метро:  Выставочная / Международная
Кухни:  Русская / Европейская / Авторская
White Rabbit

Адрес:  Смоленская площадь, 3
Средний счёт:  3500
Метро:  Смоленская
Кухни:  Европейская / Русская / Авторская
Большой

Адрес:  Петровка 3/6 стр.2
Средний счёт:  3500
Метро:  Кузнецкий мост / Охотный ряд / Театральная
Кухни:  Европейская / Французская / Современная русская
Восход

Горыныч

Адрес:  Рождественский б-р, д.1
Средний счёт:  1500
Метро:  Цветной бульвар / Трубная / Кузнецкий мост
Кухни:  Европейская
Рыба мечты

Адрес:  Садовническая ул.,д.57, стр.1
Средний счёт:  2500
Метро:  Новокузнецкая / Павелецкая / Таганская
Кухни:  Авторская / Рыбная
Эль Гаучито (Кутузовский)

Адрес:  Кутузовский просп., 48, галерея «Времена Года», 3 этаж
Средний счёт:  3000
Метро:  Филевский парк / Славянский бульвар
Кухни:  Мясная / Аргентинская
Asia Hall

Адрес:  Кутузовский просп., 48 , галерея «Времена Года», 3 этаж
Средний счёт:  3000
Метро:  Филевский парк / Славянский бульвар / Парк Победы
Кухни:  Вьетнамская / Японская / Китайская / Сингапурская / Малазийская
Azale Cafe

Адрес:  Рублево-Успенское ш., деревня Жуковка, д. 201, ТКЦ «Базар»
Средний счёт:  1500
Метро:  Молодежная
Кухни:  Европейская / Авторская
BRO&N PIZZERIA

Адрес:  Бронная Мал. ул., 27/14
Средний счёт:  1500
Метро:  Маяковская / Тверская / Пушкинская
Кухни:  Итальянская
Cacciatore

Адрес:  Берсеневская наб.,д.16, стр.9
Средний счёт:  3000
Метро:  Кропоткинская / Октябрьская / Полянка
Кухни:  Мясная / Авторская
Cafe De Arts

Адрес:  Маршала Соколовского ул., дом 5
Средний счёт:  1500
Метро:  Октябрьское поле
Кухни:  Итальянская / Европейская
Duran Bar

Адрес:  Рочдельская ул., 15c19-20, Трехгорная мануфактура
Средний счёт:  3000
Метро:  Улица 1905 года
Кухни:  Европейская
ERWIN Река.Море.Океан

Адрес:  Кутузовский проспект 2/1 стр.6
Средний счёт:  2000
Метро:  Киевская
Кухни:  Рыбная / Средиземноморская
Fumisawa Sushi

Адрес:  Петровка ул., 5, Берлинский дом
Средний счёт:  3000
Метро:  Охотный ряд
Кухни:  Японская
Ku: рамен изакая бар (Смоленская)

Адрес:  Смоленская ул.,д.8
Средний счёт:  1000
Метро:  Смоленская
Кухни:  Японская / Авторская



Комментарии для сайта Cackle

Возврат к списку